Cupcakes z malinowymi m&m'sami
Składniki:
- 4 jajka
130 g mąki pszennej
120 g mąki ziemniaczanej
140 g cukru pudru
2 łyżki kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
200 g margaryny
3 łyżki malinowych m&m's
200 g serka mascarpone
kopiasta łyżka konfitury malinowo-różanej
Cupcakes z malinowymi m&m'sami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy margarynę.
Ciągle ucierając dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao.
Dokładnie mieszamy po czym dodajemy ubite białka.
Delikatnie łączymy składniki.
Na koniec dodajemy malinowo-czekoladowe draże.
Ciasto nakładamy do 3/4 wysokości foremek.
Pieczemy około 25 minut (do suchego patyczka) w 180 stopniach.
Serek miksujemy z konfiturą malinowo-różaną lub malinową.
Przekładamy do rękawa cukierniczego i ozdabiamy babeczki.
Smacznego :)
Porady
Zamiast malinowych m&m's które są ciężko dostępne, możemy użyć zwykłych czekoladowych draży.
Komentarze