Cycki z pieczarkami

0 (0 ocen)

  • 45 min

Prosty smaczny przepis na piersi z kurczaka inaczej

  • 45 min

Składniki:

  • 4 piersi z kurczaka
    40 dag pieczarek
    1 pęczek zielonej pietruszki
    4 plasterki sera zółtego
    4 łyżeczki masła
    sól, pieprz do smaku
    tłuszcz do smażenia
    jajko, mąka i bułka tarta do panierowania

Cycki z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pieczarki czyścić, pokroić w kostkę. Przesmażyć na odrobinie tłuszczu, dodać posiekaną natkę. Przyprawic do smaku sola i pieprzem.
  • nikolaxxxx 2. Piersi rozbić. Każdą posypać solą, pieprzem, przesmarować masłem. ułożyć plaster sera i farsz z pieczarek.
  • nikolaxxxx 3. Każdą zwinąć w roladę i spiąć szpilkami. Panierować w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć ze wszystkich stron na rozgrzanym tłuszczu.

Porady

Roladki smakują z dowolnym sosem : pomidorowym, pieczarkowym, pieczeniowym, myśliwskim itp. Można podawać z ziemniakami , ryżem itp. jak kto woli

Komentarze

Podobne przepisy