Cykoria z sosem serowo - szałwiowym
Składniki:
- Składniki:
2-4 cykorie
szczypiorek do dekoracji
Składniki na sos:
150-200 g sera gorgonzola
100 ml śmietanki kremówki
kilka listków szałwii
pół łyżeczki szafranu
pieprz
Cykoria z sosem serowo - szałwiowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sos: śmietankę podgrzewamy w rondlu, dodajemy ser gorgonzola oraz posiekaną drobno szałwię oraz nitki szafranu. Całość dokładnie mieszamy aż do rozpłynięcia się sera. Nie zagotowujemy.
-
Komentarze