Cynamonowe muffinki z jabłkami i kawałkami czekolady
- 60 min
Składniki:
- 400g mąki tortowej/ pszennej
140g cukru
160g masła
2 łyżki cynamonu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
tabliczka gorzkiej czekolady
2 jajka
1,5 szklanki mleka
2 jabłka
Cynamonowe muffinki z jabłkami i kawałkami czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło roztopić i wystudzić. Mąkę, cynamon i proszek do pieczenia przesiać do miski. Dodać cukier. Czekoladę pokroić na kawałki i wsypać do miski. Jajka rozbełtać, wymieszać z mlekiem. Do misy z suchymi składnikami wlać przestudzone roztopione masło oraz mleko z jajkami. Zmiksować na jednolitą konsystencje. Jabłka pokroić na kawałki , dodać do ciasta i wymieszać drewnianą łyżką .
Masę wkładać do natłuszonych foremek na muffinki i piec ok. 30min w 200*C
Porady
ilość- 16 sztuk
Podobne przepisy
Komentarze