Cynamonowe pancakes z jabłkami

0 (0 ocen)

  • Dla 4 osób

Idealna przekąska na śniadanie jak i na podwieczorek.

  • Dla 4 osób

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
    2 jajka
    75g masła lub margaryny do wypieków
    3 łyżki cukru
    1,5 szklanki mleka
    3 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 łyżeczka cynamonu
    4 jabłka
    sok z 1/2 cytryny

Cynamonowe pancakes z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Cynamonowe pancakes z jabłkami 1. Masło roztopić w garnuszku na malutkim ogniu. Ostudzić.
    W misce zmiksować mąkę z proszkiem do pieczenia, mlekiem i jajkami. Następnie wsypać cukier, cynamon i wlać ostudzone masło. Całość ponownie zmiksować na gładką masę.

    Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w plastry. Przełożyć do miski i skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały.


    Na rozgrzanej patelni smażyć pancakes, układając na nich plasterki jabłka. Smażyć na rumiano z obu stron.

Komentarze

Podobne przepisy