Cynamonowe rogaliki bez jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem i dwoma łyżeczkami cukru. Mąkę przesiać do miski, dodać cukier waniliowy, roztopione masło, drożdże z mlekiem i wyrobić ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2.Podzielić na dwie jednakowe części. Każdą rozwałkować na grubość 2mm, to będzie koło o średnicy ok. 38 cm.
3.Pozostałe cztery łyżeczki cukru wymieszać z cynamonem i posypać obydwa placki.
4.Każdy podzielić na 16 trójkątów i zwinąć.
5.Posmarować żółtkiem z mlekiem i posypać cukrem. Piec 12 - 14 min. w temp. 180 stopni.
Komentarze