Cytrynowo-groszkowe spaghetti
- 20 min
Spaghetti to jest doskonałym połączeniem świeżego cytrynowego zapachu z intensywnym smakiem parmezanu. Powstaje i znika błyskawicznie.
- 20 min
Składniki:
- Składniki:
- 300g makaronu spaghetti,
- 2 łyżki oleju
- 2 żółtka,
- Sok z jednej cytryny,
- Natka pietruszki,
- Bazylia, pieprz, sól,
- ¾ szklanki groszku zielonego,
- 150 g startego parmezanu
Cytrynowo-groszkowe spaghetti - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Makaron także gotujemy w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Pietruszkę drobno kroimy. Do ugotowanego makaronu dodajemy parmezan, żółtka, pietruszkę i groszek. Całość doprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy dodając sok z cytryny.
Na małym ogniu umieszczamy garnek z naszą potrawą i podgrzewamy razem około 1 minuty, by ser się rozpuścił. Natychmiast podajemy.
Podobne przepisy
Komentarze