Czarno-białe "kotlety" fasolowe
- 60 min
Brak pomysłów na bezmięsny obiad? Polecam "kotlety" fasolowe! Smaczne, zdrowe i sycące!
- 60 min
Składniki:
- 1,5 szklanki ugotowanej wcześniej fasoli (fasolę należy namoczyć dzień wcześniej, po czym ugotować)
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
chili/ pieprz cayennemajeranek
słodka papryka
czosnek niedźwiedzi (opcjonalnie)
sól
Czarno-białe "kotlety" fasolowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Podsmażyć poszatkowaną cebulę z czosnkiem na odrobinie oliwy.
- 2. Dodać cebulę i czosnek do ugotowanej wcześniej fasoli.
- 3. Zblendować na jednolitą masę.
- 4. Całość musi być dobrze doprawiona ze względu na brak wyrazistego smaku fasoli.
- 5. Ulepić „kotlety” i posypać je sezamem lub czarnuszką.
- 6. Piec w piekarniku nastawionym na 190°C przez około 30-40 minut, aż „kotlety” się zarumienią.
Komentarze