Czarny makaron z nowalijkami i łososiem
- Dla 2 osób
Czarny makaron wyjęty z opakowania ma niezbyt przyjemny zapach, jednak po ugotowaniu traci go, nie posiada smaku więc można go przygotować na wiele sposobów:) polecam!
- Dla 2 osób
Składniki:
- Makaron barwiony kałamarnicą 200g
białe szparagi 1 pęczek
pomidor koktajlowy 200g
wędzony łosoś 100g
świeży tymianek 1 łyżka
oliwa z oliwek 1 łyżka
czosnek 2 ząbki
czerwone pesto 3 łyżki
sól 1/4 łyżeczki
Czarny makaron z nowalijkami i łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W tym czasie obierz szparagi i pokrój na małe kawałki, wrzuć do gotującej się wody na 4 minuty.
Przekrój na pół pomidorki koktajlowe.
Ugotowany makaron odcedź,dodaj do niego czerwone pesto i oliwę, dobrze wymieszaj całość i dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, wymieszaj.
Do makaronu wrzuć blanszowane szparagi, pomidorki koktajlowe i świeżo pokrojony tymianek. Gotuj 5 minut ciągle podrzucając. Ułóż na talerzach porcję makaronu, na wierzch dodaj wędzone plastry łososia. Podawaj na ciepło.
Komentarze