1.Śliwki myjemy ,przekrawamy na pół i usuwamy pestki. Owoce przepuszczamy przez maszynkę do mięsa ,a następnie przekładamy do garnka o grubym dnie. Smażymy 2 godz. na małym ogniu. Do masy śliwkowej wsypujemy cukier , cukier wanilinowy i kakao. Smażymy 30 min. Gorący dżem wlewamy do wyparzonych słoiczków. Zakręcamy.
Komentarze