Czekoladki z wiśnią
Składniki:
czekolada gorzka 200 g
wiśnie z nalewki 15 szt
foremki silikonowe w kształcie serduszek
Czekoladki z wiśnią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czekolady połamać na mniejsze kawałki. Rozpuścić w kąpieli wodnej i za pomocą pędzelka wysmarować cienko foremki. Odłożyć foremki do stwardnienia czekolady. Ponownie podgrzać czekoladę aż będzie płynna i drugi raz wysmarować foremki znowu odłożyć do stwardnienia. Tą samą czynność powtarzamy trzeci raz. Gdy czekolada w foremkach będzie twarda dodać do każdej czekoladki wypestkowaną wiśnię i za pomocą pędzelka rozsmarować płynną czekoladę tak, żeby wiśnia była dobrze zakryta. Ponownie odkładamy ,najlepiej na kilka godzin.
Komentarze