Czekoladowy mus z cynamonową gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.do garnka wlej śmietankę dodaj kostki czekolady, cukier puder ,podgrzewaj do rozpuszczenia czekolady,żelatynę namocz,dodaj do masy ,dodaj 1 łyżeczkę cynamonu,zdejmij z ognia poczekaj około 15 minut dodaj ubite białko delikatnie wymieszaj ,formę wyłóż folią ,na dno ułóż biszkopty,zalej masą ,odstaw w zimne miejsce ,gruszkę pokrój w kostkę podduś na patelni z 1 łyżeczką masła ,dodaj cynamon ,po 2 godz mus wyjmij z formy , na górę ułóż gruszki polej sosem.
Komentarze