Czerwone śledzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie wymoczyć, zalewę ugotować i wystudzić. Zalać pokrojone śledzie i odstawić na 2-3 dni .
2.Wyjąć śledzie z zalewy aby trochę ściekły.
3.Cebulę zeszklić na oleju ,dodać koncentrat i doprawić do smaku. W pojemniku ułożyć warstwę czerwonej cebuli i warstwę śledzi i na przemian, odstawić na 2 dni,aby się połączyły składniki.
Komentarze