Czosnkowa ze szpinakiem
Toniebajka
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zupa idealna na czas wszelkich infekcji i przeziębień.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Główka czosnku
Cebula
5 bryłek mrożonego szpinaku
3 szkl bulionu
Szkl mleka
1 łyżeczka tymianku
3 liście laurowe
Olej
Sól, pieprz
Czosnkowa ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę drobno posiekać. Chwilę podsmażyć na oleju. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Zrumienić. Wlewamy bulion. Dodajemy liście laurowe, tymianek i doprawiamy solą i pieprzem.
- 2. Zupę miksujemy. Wlewamy mleko i dodajemy szpinak. Zagotowujemy.
- 3. Zupę podałam z groszkiem ptysiowym ale mogą być też grzanki lub makaron.
Komentarze