Danie z kurczakiem

0 (0 ocen)

  • 40 min

Pyszny obiadek z kurczakiem i warzywami :)

  • 40 min

Składniki:

  • 1 pojedynczy filet z kurczaka
    2 duże pieczarki
    1 mała cukinia
    1 garść pędów bambusa z zalewy
    sól, pieprz
    słodka i ostra papryka
    zioła prowansalskie
    przyprawa do kurczaka
    curry
    olej
    1 łyżka octu winnego

Danie z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso pokroić w paski, przyprawić (pominąć curry), dodać 2-3 łyżki oleju i 1 łyżkę octu winnego. Wymieszać i wstawić do lodówki przynajmniej na 20 minut.
  • Kurczak z warzywami 2. Pieczarki pokroić w plasterki, cukinię w kostkę. Pieczarki podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu, w trakcie smażenia przyprawić solą i pieprzem. przełożyć do miseczki. Podsmażyć cukinię przyprawiając ją curry. przełożyć do pieczarek. Na patelnię wyłożyć mięso, podsmażyć, dodać warzywa i pędy bambusa odcedzone z zalewy. Podsmażyć kilka minut. Można doprawić solą i pieprzem.
  • Danie z kurczakiem 3. Podawać z ryżem. Smacznego :)

Komentarze

Podobne przepisy