Delikatne ciasto rabarbarowo-brzoskwiniowe
- 50 min
Bardzo lubię biszkoptowe ciasta z owocami, są takie delikatne i naprawdę smaczne . Dodatek owocowy dodaje im wspaniałą nutkę orzeźwienia. Dzisiaj ciasto z rabarbarem jedno z najlepszych, słodki delikatny placek w połączeniu z kwaskowatym rabarbarem daje wspaniały efekt.
- 50 min
Składniki:
- 5 jajek
1 szklanka cukru
0,5 szklanki oleju
1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
300 gram rabarbaru
3 brzoskwinie
Delikatne ciasto rabarbarowo-brzoskwiniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka miksujemy z cukrem , powoli dodajemy
żółtka. Na koniec olej . Przesiewamy mąkę z
proszkiem , dokładnie mieszamy. Ciasto wlewamy
do formy. Rabarbar i brzoskwinie myjemy
, obieramy i kroimy w grubą kostkę.
Na cieście układamy owoce, pieczemy 35 minut w
180 stopniach. Podajemy posypane cukrem pudrem.
Porady
do ciasta można dodać kilka kropel aromatu cytrynowego czy śmietankowego
Komentarze