Delikatne kotlety w parowarze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Siekamy drobniutko mięso albo miksujemy w blenderze.Cebulę posiekać jak najdrobniej .Włożyć do większej miski farsz i dodać jajko,cebule,czosnek,bułkę tartą,śmietanę.Dobrze wymieszać rękoma,aż wszystkie składniki dobrze się połączą.Doprawić solą.pieprzem, koperkiem i jeszcze raz wymieszać.
2.Włączyć parowar.Mięso formować w mokrych dłoniach,żeby się nie lepiło.Włożyć kotleciki do kosza parowaru na 25 min i czekać,aż będą gotowe!
Komentarze