Deser mleczny z szałwią hiszpańską (chia) z sosem żurawinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Nasiona namaczamy w mleku, mieszamy i odstawiamy na noc.
2.Żurawinę wsypujemy na patelnię, dodajemy szczyptę soli i 4 łyżki miodu. Smażymy do momentu, aż żurawina przestanie strzelać. Próbujemy do smaku i ewentualnie dosładzamy do smaku.
3.Pudding chia przekładamy do miseczek. Polewamy obficie sosem żurawinowy. Ozdabiamy miętą.
Komentarze