Deser na chandrę
Paulina Agata Jakubczak
- 10 min
- Dla 4 osób
Pogoda ostatnio nas nie rozpieszcza. Jest szaro buro i ponuro do tego jeszcze mokro bo cały czas pada i zimno… Ja już nawet pogodziłam się z czapką ! W tak paskudną pogodę człowiek od razu staje się przygnębiony nic mu się nie chcę. Ale jest na to sposób ! Deser na chandrę ! pyszny krem na bazie śmietanki , serka mascarpone i czekolady…do tego borówki i malinki…mmm…
- 10 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 250 g serka mascarpone
330 ml śmietanki kremówki 30%
1 tabliczka mlecznej czekolady
2 łyżki cukru
100 g malin
100 g borówek amerykańśkich
Deser na chandrę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej
2. Do serka dodajemy roztopioną lecz ostudzoną czekoladę i mieszamy do połączenia składników
3. Śmietankę ubijamy wraz z cukrem. Gdy to nastąpi dodajemy serek z czekolada i mieszamy.
4. Do miseczek wsypujemy trochę owoców, nakładamy masę czekoladową i ozdabiamy owocami. Całość wkładamy do lodówki na około 1 godzinę
Komentarze