Deser rabarbarowo bezowy
Szybki i smaczny deserek. Kwaskowaty rabarbar przełamany słodyczą bezy i kremówki... pycha :)
Składniki:
- Dla 2 osób:
2 długie łodygi rabarbaru
4 łyżki cukru
10 małych bez
szkl kremówki
1 łyżka cukru pudru
waflowa posypka
Deser rabarbarowo bezowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rabarbar umyć, obrać i drobno pokroić. Wrzucić do rondelka i zasypać cukrem. Odstawić na ok pół godziny aby puścił sok. Po tym czasie dusić na małym ogniu do czasu aż będzie miękki. Ostudzić.
Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Do pucharków wsypać część pokruszonych bez, wyłożyć rabarbar, bezy i kremówkę. Całość udekorować bezą i posypką.
Komentarze