Deser truskawkowo migdałowy

Deser truskawkowo migdałowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Migdały zalać wrzątkiem i sparzyć.
  Po chwili odcedzić i obrać je i podzielić na połówki.
  Do miseczki wlać ponownie wodę, dodać niebieski barwnik, wymieszać i wrzucić połówki migdałów na około godzinę.
  Po tym czasie migdały odsączyć i wysypać na ręcznik papierowy i wysuszyć.
  
• 2. Przygotować dwa naczynia do deseru ( ja użyłam kieliszków ).
  Babeczki wrzucić do rozdrabniacza i zmiksować.
  Rozłożyć po równo do kieliszków.
  
• 3. Następnie umyte i pozbawione szypułek truskawki również zmiksować ( moje były bardzo słodkie, więc nie dodałam cukru ) i także rozłożyć do obu kieliszków.
  W miseczce umieścić śmietanę, dodał łyżkę cukru i ubić na sztywno, po czym nałożyć na warstwę truskawek.
  Na koniec posypać migdałami i udekorować listkami np. melisy.