Deser truskawkowy ze śmietaną i bezami
- Dla 4 osób
- Łatwy
bardzo smakowity deser - szybko się przygotowuje a smakuje wyśmienicie!
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - truskawki: 0.5 kilograma
- sok z cytryny: 2 łyżki
- cukier zwykły: 2 łyżki
- cukier puder: 2 łyżki
- śmietanka kremówka 30% lub 36%: 400 mililitrów
- zagęstnik do śmietany (jeśli macie świeżutką i dobrą śmietanę, która dobrze się ubija to możecie nie dodawać zagęstnika): 2 opakowania
- bezy białe: 10 dekagramów
Deser truskawkowy ze śmietaną i bezami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Owoce opłukać, osączyć dokładnie, pokroić na ćwiartki, skropić sokiem cytrynowym i zasypać cukrem zwykłym, odstawić na ok. 30 min.. Śmietanę (musi być dobrze schłodzona) ubijać przez kilkanaście sekund a następnie dosypać cukier puder zmieszany z zagęstnikiem i ubić na sztywno. W salaterce (albo w indywidualnych pucharkach) układać warstwami: część truskawek, część śmietany, część rozkruszonych lekko bez/bezów, znów truskawki, śmietana, bezy...do wyczerpania składników - podawać od razu po przygotowaniu - proste i bajecznie smaczne!
Podobne przepisy
Komentarze