Deser z kaszy jaglanej
- 30 min
Dwuwarstwowa słodkość, która wyjdzie każdemu.
- 30 min
Składniki:
- 40g kaszy jaglanej
250ml mleka + 4 łyżki
kilka kropli aromatu waniliowego
2 łyżki cukru
1 łyżka kakao
opcjonalnie:
masło orzechowe
2 kostki czekolady
Deser z kaszy jaglanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę jaglaną przelewamy gorącą wodą, aby pozbyć się goryczy. Wsypujemy ją do garnka, dodajemy mleko, aromat waniliowy, cukier i gotujemy do momentu, aż kasza będzie miękka (ok. 20 min). Jeśli będzie potrzeba dodaj więcej mleka.
Po ugotowaniu dzielimy kaszę na dwie części - do jednej dodajemy kakao. Pozostawiamy do ostygnięcia.
Następnie blendujemy każdą część osobno z dwiema łyżkami mleka.
Gotowe masy przelewamy do pucharka, dekorujemy masłem orzechowym i pociętą na kawałki czekoladą.
Porady
Jeśli masa będzie się ciężko blendowała dodaj więcej mleka.
Komentarze