deser z mascarpone i pianką truskawkową
- 40 min
Składniki:
- serek mascarpone 100 gram
serek homogenizowany 100 gram
żelatyna 2 łyżeczki
truskawki świeże 200 gram
kisiel truskawkowy 1 szt
biszkopty okrągłe 6 szt
żelatyna 1 łyżeczka
Deser z mascarpone i pianką truskawkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
przepis na 2 desery.
przygotować okrągłe foremki o średnicy około 6 cm.i wysokości 10-12 cm.
serki przełożyć do miski dodać rozpuszczoną żelatynę(2 łyżki) i wymieszać.
przełożyć do foremek ,położyć biszkopty.
kisiel zrobić w/g przepisu podanego na opakowaniu dodać pokrojone truskawki i wymieszać .troszkę zostawić do dekoracji.rozpuszczoną żelatynę dodać do kisielu.
kisiel z truskawkami zmiksować,
przełożyć do foremek i odstawić na dwie godz. do lodówki .
wyjąc z foremek ,dekorować truskawkami.
Podobne przepisy
Sernik pod truskawkową pianką
Jeśli mamy jeszcze mrożone truskawki to warto wykorzystać je do przygotowania pysznego i kremowego sernika. Sernik pieczemy w niskiej temperaturze, po ostygnięciu jest płaski, nie pęka. Wieńczy go truskawkowa pianka i słodziutkie bezy – takie połączenie to po prostu niebo w gębie.
Komentarze