Deser z rabarbaru i śmietanki
Renata Kochańska
- Dla 2 osób
- Łatwy
Sezon na rabarbar jest krótki, a najlepszy jest właśnie teraz. Zapraszam na deserek z rabarbarem i bitą śmietaną.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 łodyga rabarbaru
1 szklanka wody
2 łyżki cukru
50 mililitra śmietanki 30%
1/2 opakowania truskawkowej galaretki
mięta
Deser z rabarbaru i śmietanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rabarbar myjemy, czyścimy i kroimy na małe kawałki. Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy. Wkładamy rabarbar i cukier, mieszamy. Do ugotowanego rabarbaru wsypujemy galaretkę i mieszamy do rozpuszczenia galaretki. Do pucharków przekładamy galaretkę rabarbarową i wstawiamy do lodówki do stężenia. Śmietankę ubijamy i przekładamy na stężoną masę rabarbarową. Dekorujemy pokrojonymi listkami mięty.
Podobne przepisy
Komentarze