Domowa jarzynka
Składniki:
- 150 g suszonych warzyw - marchewka, pietruszka, seler, por, cebula
5 łyżeczek soli
2 łyżeczki pieprzu świeżo zmielonego
2 łyżeczki kurkumy
2 łyżeczka suszonego czosnku
2 łyżeczki suszonego lubczyku
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego majeranku
Domowa jarzynka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Suszone warzywa rozdrobnić w moździeżu, tłuczkem lub w blenderze. Przesypać do słoika, dodać przyprawy i zioła. Wymieszać. Przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku.
Porady
Można do tej mieszanki dodać innych ulubionych przypraw.
Podobne przepisy
Komentarze