DOMOWA PIZZA
Domowa pizza idealnie się sprawdza na wieczorne spotkania z przyjaciółmi.Nie ma nic lepszego jak domowa pizza:)Przyjaciele ją uwielbiają:)
Składniki:
- CIASTO:
2 szklanki mąki
150mln ciepłej wody
1 łyżeczka soli
25g drożdży
oliwa do wysmarowania blachy
SKŁADNIKI NA PIZZĘ:
1 cebula
25dag salami
300g sera żółtego (u mnie mozzarella)
300g pieczarek
1 pomidor
czarne oliwki ok.50g
ketchup
zioła prowansalskie
bazylia
oregano
Domowa pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże wymieszać z połową wody.Mąkę wymieszać z 1 łyżeczką soli dodać resztę wody i przygotowany rozczyn.Zagnieść ciasto,odstawić do wyrośniecia na ok 20 min.Wyrośnięte ciasto wyłożyc na wysmarowaną blaszkę oliwą,rękami lub wałkiem nadaj mu kształt pizzy średnica ok.32cm.Ciasto posmaruj ketchupem posyp ziołami prowansalskimi i nakładaj składniki na pizzę.Cebulę i pieczarki pokrojone w plastry,salami,ser starty na tarce,pomidor i czarne oliwki pokrojone w plastry.Posypać oregano i bazylią.Piec w nagrzanym piekarniku 250 stopni 15 minut.ŻYCZĘ SMACZNEGO:)
Komentarze