Domowe bułki
- 60 min
Pyszne bułeczki lubiane w moim domu.
- 60 min
Składniki:
- 600 g mąki
35 g drożdży
200 ml wody
200 ml mleka
4 łyżki oleju
1 łyżka cukru
1 i 1/2 łyżeczki soli
Domowe bułki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże pokruszyć do mleka, dodać cukier, wymieszać i odstawić.
- 2. Mąkę wsypać do miski, zrobić wgłębienie, dodać olej, sól, dodać wodę i wymieszane drożdże. Wyrobić ciasto. Odstawić na 10 minut.
- 3. Z wyrośniętego ciasta formować bułki, przykryć i odstawić na 30 minut.
- 4. Przed pieczeniem bułki posmarować mlekiem.
- 5. Bułki piec w 200°C przez ok. 15 - 20 minut.
Komentarze