Domowe ciasteczka
- 1 godz. 25 min
Ten przepis jest autorski.
- 1 godz. 25 min
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
około 150 - 200 gram masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka przypawy do piernika
1 jajko + żółtko
szczypta soli
6 łyżek cukru pudru
2 łyżeczki cukru z wanilią
3 łyżki kwaśnej śmietany
Domowe ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Na stolnicy lub w misce umieścić wszystkie składniki.
2. Zagnieść ciasto.
3. Owinąć w folię spożywczą i wstawić na godzinę do lodówki.
4. Następnie rozwałkować ciasto na cienki placek i wycinać foremkami ciasteczka. (ciasto trochę urośnie)
5. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Pozostałym białkiem posmarować ciasteczka. (lekko roztrzepanym)
7. Można posypać je cukrem.
8. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni Celsiusza.
9. Piec około 15 minut.
10. Po upieczeniu wyjąć i ostudzić.
Smacznego!!!!
Porady
Nie trzeba dodawać przyprawy do piernika, ale lepiej smakuje z przyprawą.
Komentarze