Domowe hamburgery
- 30 min
Zdrowsza wersja tego przysmaku
- 30 min
Składniki:
- 2 bułki grahamki
roszponka
20 dkg mięsa mielonego
majonez
2 plasterki żółtego sera
natka pietruszki
kromka chleba
mleko
2 ogórki kiszone
1 jajko
sól
pieprz
chili w proszku
Domowe hamburgery - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso mielone łączymy z kromką chleba namoczoną w mleku, jajkiem, natką pietruszki drobno posiekaną, solą, pieprzem i chili. Formujemy dwa kotlety i smażymy na małym ogniu. Po obróceniu na drugą stronę na każdym kotlecie kładziemy plasterek żółtego sera żeby się roztopił.
- 2. Bułkę przecinamy na pół, smarujemy odrobiną majonezu, na to kładziemy listki roszponki. Następnie kładziemy kotlet i pokrojonego ogórka kiszonego. Polewamy ketchupem.
Komentarze