Domowe lode śmietankowe.

0 (0 ocen)

  • 30 min

Lody są przepyszne. Litr lodów to już za mało:).

  • 30 min

Składniki:

  • owoce ( najlepiej sezonowe)
    4 śmietanki kremówki 200 g
    1 szklanka cukru
    4 jajka

Domowe lode śmietankowe. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Lody domowe. 1. Jajka myjemy delikatnie i sparzamy dokładnie wrzątkiem. Śmietanki wlewamy do dużej miski i ubijamy mikserem. Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy z 3/4 szklanki cukru. Białka ubijamy z 1/4 szklanki cukru. Wszystkie 3 gotowe masy mieszamy delikatnie ze sobą. Gotowa mieszankę wlewamy do pojemników i wkładamy do zamrażalnika na około 12 godzin - najlepiej na noc. Lody można ozdobić czekoladą, ciasteczkami, polewami i owocami.

Porady

Jeśli chcemy uzyskać kilka smaków lodów możemy podzielić masę na 3 części - jedną zostawić śmietankową, drugą z dodatkiem soku ulubionych owoców, a 3 z 2 łyżkami kakao.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy