domowe masło orzechowe
- 15 min
Przygotowując je w ten sposób mamy pewność ile wynosi zawartość "cukru w cukrze" :)), proste i szybkie do zrobienia, polecam dla amatorów arachidów :)
- 15 min
Składniki:
- około 400 gramów orzechów arachidowych niesolonych
sól do smaku
Domowe masło orzechowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Orzechy podprażyć na patelni przez 6 minut, cały czas mieszając, ostudzić.
Orzechy partiami mielić w malakserze. Mielimy do czasu, kiedy zauważymy, że masa zrobiła się lepka, czyli wydzielił się olej.
Masę dosolić wg własnego uznania, przełożyć do słoiczka.
Podobno masełka można przetrzymywać około 3 tygodni w lodówce.
Porady
Proponuję kupić orzeszki w łupinkach, mamy pewność, że są w stanie "nienaruszonym" . Porcja na 1 słoiczek 300 ml.
Podobne przepisy
Komentarze