Domowe rafaello
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
jest proste do zrobienia, ciekawe i bardzo smaczne. Znakomite na wszelkie rodzinne uroczystości
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - prostokątne krakersy słone (kilka krakersów odkładamy do posypki): 3 opakowania
- mleko: 1 litr
- budyń waniliowy: 2 opakowania
- mąka ziemniaczana: 2 łyżki
- cukru białego: 0.75 szklanki
- żółtko: 1 sztuka
- masło: 25 dekagramów
- wiórki kokosowe (w tym 5 dag wiórków na posypkę): 20 dekagramów
Domowe rafaello - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z mleka, proszku budyniowego i mąki ziemniaczanej oraz cukru gotujemy budyń. Odstawiamy do ostygnięcia. Masło ucieramy z żółtkiem i nie przerywając dodajemy po łyżce ostudzonej masy budyniowej, na koniec wsypujemy 15 dag wiórków kokosowych i mieszamy.
- 2. Na blaszce 30x20 cm układamy warstwami krakersy i masę, tak aby warstw było jak najwięcej.
- 3. Pozostałe wiórki podsmażamy na patelni, aż się zarumienią, mieszamy z kilkoma pokruszonymi krakersami i posypujemy gotowe ciasto.
- 4. Ciasto najlepsze jest na drugi dzień, gdy krakersy trochę zmiękną.
Komentarze