Domowe ziemniaczane rozetki

image-236ylc8

60 min

Ewelina Marcin

Przypieczone z wierzchu, miękkie w środku i wytwornie wyglądające rozetki to wspaniały ziemniaczany dodatek do obiadu.

60 min

Składniki:

1kg ziemniaków
2 żółtka
sól
pieprz
szczypta gałki muszkatołowej

Domowe ziemniaczane rozetki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki umyć, ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Lekko przestudzić, obrać i przepuścić przez praskę do ziemniaków. Następnie dodać żółtka, wyrobić masę, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
2. Gotową masę przełożyć do worka cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki, a następnie wyciskać rozetki na blachę do pieczenia wysmarowaną oliwą i wyłożoną papierem do pieczenia.
3. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20-25 minut.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

image-1oi8l0e

0 (0 ocen)

Domowe rozetki ziemniaczane

Sliczna6 Smaczny ładnie wyglądający dodatek do obiadu. 60 min

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Ziemniaczane rozetki

Anitka0804 Smaczne rozetki przygotowane z ziemniaczanego piure z dodatkiem jajka i gałki muszkatołowej. Idealne do każdego rodzaju mięs oraz jako samodzielna przystawka zamiast tradycyjnych smażonych frytek. 30 min

4.97 (184 ocen)

rozetki

4.97 (184 ocen)

Rozetki ziemniaczane

Anitka0804 Rozetki ziemniaczane z wierzchu chrupiące, miękkie w środku. Idealny dodatek do drugiego dania. 40 min

4.85 (168 ocen)

kopytka ziemniaczane

4.85 (168 ocen)

Domowe kopytka ziemniaczane

majka190382 Idealne jako dodatek do mięsnych dań, podane z podsmażoną cebulką i/ lub boczkiem stanowią pyszne samodzielne danie. Przepis od babci, która umie je przygotować jak nikt na świecie 30 min

4.5 (171 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Złociste rozetki ziemniaczane

4.5 (171 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Złociste rozetki ziemniaczane

RedakcjaPP Urozmaiciłam przepis z gazety, dodając ciasto ptysiowe. Świetnie smakują z kotletami lub pieczonym mięsem. 1 godz. 20 min

4.5 (191 ocen)

chipsy

4.5 (191 ocen)

Domowe chipsy ziemniaczane

wiesiołek Takie chipsy możemy bez wyrzutów sumienia robić swoim pociechom, bo tylko takie są zdrowe, nie ma w nich chemii, smażone na odpowiednim oleju i jeszcze co ważne, są tak chrupiące że wprost strzelają w zębach, kupne nawet się nie umywają :) 20 min