Domowy twarożek
Renata Kochańska
- 3 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zapraszam na domowy twarożek. Przygotowany na swojskim mleku, bardzo pysznie smakuje z chlebem i naleśnikami. Polecam.
- 3 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 litry swojskiego mleka
garnek
cedzak
pieluszka tetrowa
talerzyk
kamnień
Domowy twarożek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cedzak stawiamy na misce i rozkładamy na cedzaku czystą pieluszkę tetrową. Przelewamy masę serową na cedzak i zakręcamy pieluszkę. Przykrywamy talerzykiem i obciążamy kamieniem na około 2 godziny.
Gotowy twarożek przekładamy z pieluszki do miseczki.
Komentarze