Dorsz z jarzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rybę oczyścić, umyć, skroić sokiem z cytryny, oliwą i posypać ziołami.
Warzywa pokroić w paseczki, podsmażyć z cebulką, podlać niewielką ilością wody , dusić pod przykryciem do miękkości , dodać obrany ze skórki i pokrojony pomidor, odparować i doprawić do smaku.
Rybę usmażyć pod przykryciem na wolnym ogniu , podać z jarzynką.
Komentarze