CIASTO PIANA MURZYNKA
- 50 min
Dostałam przepis od koleżanki i nie żałuję ciasto jest naprawdę ciekawe i smaczne
- 50 min
Składniki:
- CIASTO:
1 szklanka maku
1 szklanka wiórek kokosowych
3 jajka
3 białka
6 łyżek cukru
płaska łyżeczka sody
MASA:
3 żółtka
1 budyń waniliowy
1 i 1/4 szklanki mleka
2 łyżeczki mąki pszennej
3 łyżki cukru
PONADTO:
50 ml wódki
paczka okrągłych biszkoptów
gotowa polewa czekoladowa
kostka masła
Ciasto piana murzynka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO: Białka ubić z cukrem dodać żółtka i chwilę miksować dodać mak, wiórka kokosowe oraz sodę i całość dokładnie wymieszać. Ciasto wlać do małej formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temp. 170 st. C przez 40 minut. Upieczone i ostudzone ciasto przekroić na pół.
MASA: Wszystkie składniki wymieszać w 1/4 szklance mleka, resztę mleka zagotować wlać rozrobioną masę zdjąć z ognia i ostudzić i utrzeć z masłem. Jedną część placka posmarować połową masy i przełożyć drugim plackiem i posmarować pozostałą masą. Na wierzchu ułożyć namoczone w wódce biszkopty i polać polewą czekoladową.
Komentarze