1. masło rozpuścić,mąkę przesiać dodać drożdże,jajka ubić z cukrem,do mąki z drożdżami dodaj ubite jajka ,ciepłe mleko i wyrabiaj następnie dodaj masło,zagnieć ciasto ,ciasto włóż do miski posmarowanej olejem ,przykryj ściereczka i odstaw na 1 godz.ciasto przełóż na blat podsypany mąką.rozwałkuj na placek z którego wycinaj szklanka krążki ,w środku zrób dziurkę ułóż na blaszkę , przykryj ściereczką i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia. olej rozgrzej .Smaż w głębokim oleju, osącz na papierowym ręczniku ,oprószyć cukrem pudrem .
Komentarze