Drobiowe canneloni z żurawiną
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- - Rurki canneloni: 4 sztuki
- konfitura żurawinowa: 140 gramów
- pierś z kurczaka: 150 gramów
- żółty tarty ser: 50 gramów
- Jajko: 1 plaster
- cebula: 1 plaster
- pomidor: 2 plastry
- ząbek czosnku: 1 sztuka
- mleko: 5 łyżek
- zól ziołowa: 1 łyżeczka
- pieprz ziołowy: 1 łyżeczka
- przyprawa kebab gyros: 1 łyżeczka
- olej: 1 łyżka
Drobiowe canneloni z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka miksujemy razem z cebulą, pomidorem, czosnkiem, przyprawami, jajkiem, olejem. Nadziewamy nim rurki cannelloni. Naczynie do zapiekania smarujemy żurawiną na dnie, delikatnie. Układamy na niej nadziane kurczakiem rurki i posypujemy startym żółtym serem. W miseczce rozrabiamy pozostałą żurawinę ( nie więcej niż 2 łyżki) z mlekiem, powstałym sosem polewamy zapiekankę i wstawiamy do piecyka (180 - 200 stopni) na 30 minut.
Komentarze