Drobiowe kule z kaszą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu,ostudzić.
Cebulę obrać,posiekać i zeszklić na oleju,dodać do kaszy.
Całość doprawić solą i pieprzem do smaku,wymieszać.
2.Mięso umyć,oczyścić z błonek,przeciąć wzdłuż na połowę nie
docinając do końca,rozłożyć i rozbić lekko tłuczkiem.
Natrzeć z obu stron solą,pieprzem i papryką.
Na każdym płacie na środku położyć porcję kaszy,brzegi zwinąć do środka tworząc kulę.
Tak przygotowane kule ułożyć w naczyniu do zapiekania posmarowanym olejem.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec 30 minut.
Komentarze