Drobiowe roladki
- 40 min
Składniki:
- podwójna pierś z kurczaka
4 plasterki sera żółtego
4 plasterki szynki
zielone "piórka" z cebuli lub szczypiorek
przyprawa do kurczaka
majeranek
ząbek czosnku
papryka w proszku
Drobiowe roladki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi podzielić na 4 porcje. Każdą robić, posypać przyprawą do kurczaka. Na mięsie ułożyć po plasterku sera, szynki i po trochu szczypiorku. Piersi zwinąć w rolady, spiąć wykałaczkami. Mięso z wierzchu posmarować przeciśniętym przez praskę czosnkiem, majerankiem i papryką. Roladki udusić na odrobinie wody lub ugotować na parze.
Podobne przepisy
Komentarze