Drożdżowa bułka z wędliną.
- 60 min
Na ten wypiek wpadłam przy robieniu drożdżowych pierogów.Nie inaczej, bułka bardzo ładnie pachnie .
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
ok 150 g mąki
10 g drożdży
pół łyżeczki cukru
pół łyżeczki soli
jajko
pół szklanki gorącej wody
2 łyżki oliwy
wędlina
1 mała cebulka
Drożdżowa bułka z wędliną. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
drożdże, cukier,wodę i łyżkę mąki wymieszać, zostawić na 10 min.
Mąkę, sól,jajko olej i rozczyn wymieszać i zagnieść na elastyczne miękkie ciasto.Zostawić na 20 min. Wędlinę pokroić na kawałki i przysmażyć z cebulką.
Ciasto pognieść, rozwałkować na nieduży kwadratowy placek, nałożyć wędlinę i zawinąć w rulon.
Piec przez około 20 min w 180 st.
Komentarze