Drożdżowe rogaliki z nadzeniem jabłkowym
- 1 godz. 15 min
Składniki:
- 500 g mąki
5 dkg drożdzy
3\4 margaryny , najlepiej Kasia
1 łyzeczka proszku do pieczenia
1\2 szklanki mleka
szczypta soli
2 łyzeczki cukru
2 jajka
1 żółtka
dzem jabłkowy lub mus jabłkowy
cukier puder
Drożdżowe rogaliki z nadzeniem jabłkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę , proszek i roztopiona margarynę wymieszaj, dodaj letnie mleko rozdrobnione z drożdżami i cukremoraz rozbełtabe jajka.Wyrób ciasto, włoz do miski , przykryj ściereczką i odstaw na godzine.
Po tym czasie rozwałkuj ciasto , podziel na trójkaty, nakładaj po łyzeczce dżemu jabłkowego zwijaj od podstawy trójkata w kierunku wierzchołka.Rogaliki układaj na blaszce wyłozonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez 25 minut w 180 stopniach
Przed podaniem oprósz cukrem pudrem, smacznego.
Komentarze