Drożdżowe Różyczki
Jaśminowa Kuchnia
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Drożdżowe bułeczki z dodatkiem buraka w kształcie różyczek
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 120 ml mleka
50 g cukru
25g drożdży
1 jajko
380 g mąki
1/2 szklanki pure z buraka
30 g margaryny
Drożdżowe różyczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Małego buraka ugotowałać w łupinach, ostudzić i obrać. Margarynę roztopić i zblenderować z burakiem pokrojonym w kostkę. Do mąki dodać masę buraczaną, podgrzane mleko z cukrem, rozbełtane jajko i wkruszyć drożdże. Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Rozwałkować i wycinać krążki. Brać po trzy smarować dżemem, nałożyć lekko za siebie i zrulować. Przekroić na pół. Ułożyć ciasno w tortownicy. Trochę mi zabrakło więc szybko zagniotłam ciasto z którego robię pizze, piec ok. Pół godziny w 180 stopniach. Smacznego
Porady
Zamiast dżemu można użyć masy makowej lub nutelli
Komentarze