DROŻDZOWIEC Z SEREM I MARMOLADKĄ
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 30 dag mąki
3 dag świeżych drożdży
pół szkl cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 jajko
50g masła
pół szkl mleka
250g twarogu tłustego – ja użyłam takiego mielonego, w kubełku, na serniki
2 łyżki marmolady wieloowocowej
Drożdzowiec z serem i marmoladką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mąkę przesiać do miski, dodać jajko i mleko. Wyrobić elastyczne ciasto. Zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Ser wymieszać z ok 3 łyżkami cukru i ekstraktem waniliowym.
Kiedy ciasto podwoi swoja objętość jeszcze raz szybko je zagnieść.
Przełożyć do wyłożonej natłuszczonym papierem formy na tartą lub blaszki
Odstawić do wyrośnięcia na 15-20 min.N łóż kupkami ser(szprycą) a na środek marmoladę.
Piec ok 40 min w 180st.
Komentarze