Drożdżówka z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukier rozpuścić w jajkach, dodać letnie mleko, olej i pokruszone drożdże, zamieszać. Całość posypać równomiernie przesianą mąką (nie mieszać), przykryć ścierką i odstawić na 2 godz. Następnie wszystko wymieszać. Masę wyłożyć na dużą blachę (ciaso będzie dość rzadkie, ale powinno odchodzić od ręki) i odstawić na 15 min. W tym czasie nagrzać piekarnik do 180C i zrobić kruszonkę.
2.Wszystkie składniki kruszonki dokładnie połączyć. Na wcześniej wyłożone ciasto w blaszce ułożyć jagody. Wierzch posypać kruszonką i piec ok 40 min.
Komentarze