Duszona serowa cukinia z winnym posmakiem
- 25 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 1 średnia cukinia
2 młode cebule
ząbek czosnku
100 ml białego wina
1 łyżka serka śmietankowego np . Almette
2 łyżki sra startego żółtego
olej do smażenia
sól
pieprz świeżo zmielony
mały pęczek świeżej natki
Duszona serowa cukinia z winnym posmakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebule posiekać, zeszklić na oleju, dodać kostki cukini, dodąc tez przecisniety przez praskę zabek czosnku, podlać białym winem i całość dusić pod przykryciem na małym ogniu.
Po kwadransie jak już cukinia bedzie miękka, dodać serek śmietankowy i ser żółty oraz posiekaną natkę.
Wszystko razem wymieszać i dusić dosłownie 2-3 minuty.
Smacznego
Porady
zdjecia sa różniej wielkosci , do wyboru.
Komentarze