Dyniowa rozgrzewajka z imbirem
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Dynia ½ kg
Starty świeży imbir 2 łyżki
Bulion warzywny 1 litr
Masło 2 łyżki
Sól do smaku
Cebula biała 1 szt.
Jogurt typu greckiego
Groszek ptysiowy lub grzanki
Dyniowa rozgrzewajka z imbirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię obrać i pokroić w kostkę. Masło rozpuścić na wolnym ogniu, dodać imbir, posiekaną cebulę i lekko posolić. Chwilę podsmażyć, dodać dynię i mieszając dusić około 10 minut. Następnie wlać bulion i gotować na wolnym ogniu około 25 minut. Podawać na ciepło z groszkiem ptysiowym lub grzankami. SMACZNEGO.
Komentarze