3 łyżki miękkiego masła
3 łyżki cukru pudru
125g serka philadelphia
sok wyciśnięty z połowy dużej pomarańczy
Kandyzowana skórka pomarańczy do dekoracji.
Dyniowe ciasto korzenne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto
Mąkę wymieszać ze wszystkimi suchymi składnikami oprócz cukru. Do musu z dyni dodać cukier trzcinowy, kryształ, jajka i masło, zmiksować mikserem.
Do zmiksowanych składników dodać zmieszane składniki suche na przemian z maślanką, dokładnie wymieszać, gotowe przelać do formy na babkę lub dużej keksówki ( 11/35 cm) piec około 60 minut w temp. 175 *C do suchego patyka.
2.Masa
Masło zmiksować z cukrem, dodać serek i sok z pomarańczy. Wyłożyć na wystudzone ciasto, posypać kandyzowaną skórką pomarańczy.
Komentarze