Dyniowe rogaliki z marmoladą
Abr
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Dynia króluje u mnie w wypiekach jak również w daniach obiadowych.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
25 g drożdży,
1/2 szkl. ciepłego mleka,
1/2 szkl. pure z dyni
3 łyżki cukru,
szczypta soli,
ok. 350 g mąki,
2 jajka,
50 g masła
Dodatkowo:
powidła,
płatki migdałowe
Dyniowe rogaliki z marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże kruszymy w dużej misce, zalewamy ciepłym mlekiem, dodajemy cukier i 1 łyżkę mąki, mieszamy i odstawiamy na 10 min w ciepłe miejsce. Następnie dodajemy mąkę, jajka, pure z dyni i ostudzone masło. Zagniatamy ciasto. Dzielimy na 2 części, rozwałkowujemy na 2 okręgi, każdy tniemy na 16 trójkątów, smarujemy u podstawy każdego trójkąta dżemem, zwijamy w rogalika. Smarujemy rozpuszczonym masłem, posypujemy płatkami migdałów. Przekładamy na formę do pieczenia. Pieczemy ok. 20 minut w 180 stopniach.
Podobne przepisy
Komentarze